オクラとゆで卵とレタスの♪ヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固ゆでのゆで卵をつくります。

   

2. 2 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。

   

3. 3 小さじ1の塩加えてオクラを3分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルに取り冷水で冷やします。

   

5. 5 卵が茹で上がったら殻をむきます。

   

6. 6 レタスはテレちぎって水洗いしておきます。

   

7. 7 レタスを器に盛り付けます。

   

8. 8 オクラは斜め切りにします。

   

9. 9 オクラを器に盛り付けます。

   

10. 10 カイワレダイコンは株から切り離しておきます。

    

11. 11 ざるに入れて水洗いします。

    

12. 12 卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

    

13. 13 カイワレダイコンをトッピングします。

    

14. 14 醤油ドレッシングをかけて完成です。