いっぱい巻いて♪オクラとナスの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラはヘタを落として包丁で削ぎ落とします。

   

2. 2 茄子は細切りにします。

   

3. 3 豚バラ肉です。巻きやすそうな物を選びました。

   

4. 4 オクラと茄子に豚肉を巻きます。

   

5. 5 小麦粉をまぶします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

7. 7 並べて焼きます。

   

8. 8 蓋をして蒸し焼きにします。

   

9. 9 焼き色がついたら火を止めてください。

   

10. 10 斜め切りにします。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。醤油をつけていただきましょう。