ラザニア★夫が作る晩ご飯 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ミートソースを作ります。玉ねぎをみじん切りし、フライパンに油をしき、玉ねぎとおろしニンニクをいれ炒めます。塩胡椒します
- 2 玉ねぎに油がしっかりついたら牛挽肉をいれ炒めます。
- 3 お肉が焼けたら、トマト缶とトマトペースト、好きなハーブを入れ混ぜます。蓋をして20分煮込みます。
- 4 ホワイトソースを作ります。○を全て入れ、中火で煮ます。とろみが出てくるまで火にかけます。
- 5 耐熱皿にそこからミートソース→ラザニアシート→ホワイトソース→カリフラワー→ラザニアシート→ミートソースの順で繰り返し層にして重ねます。
- 6 層ができたら一番上にホワイトソースをしき、最後にチーズをのせます
- 7 オーブン180°で40分焼きます。
- 8 完成★
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9
生ラザニアシートの作り方はこちらから
↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1930020058/
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関連情報
- 料理名
- ラザニア
Rhodes
少し手の込んだオーブン料理、多国籍料理、夫が作るニュージーランドの伝統デザートなど載せています。
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