アボカドガーリックやっこ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐を深めの皿に盛り付け、上にスライスしたアボカドとプチトマトをのせて冷やしておく。
-
2
にんにくはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルとともに入れ弱めの中火にかける。にんにくがキツネ色に色づいたらみりん、濃い口醤油を加え弱火で
１分ほど沸かしアルコールを飛ばす。
-
3
タレを冷やし、絹ごし豆腐とアボカド、プチトマトを盛り付けたところにかけて完成!
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