1分で出来る、ピリ辛もやしナムル！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
耐熱容器に、
もやし:1/4袋
を入れて、
サランラップをしてレンジで30秒ほど温めて、
水気を切ります。
-
2
1に、
豆板醤チューブ:5mm
にんにくチューブ:5mm
ラー油:小さじ1/2
を混ぜ合わせて、
サランラップをして、
更にレンジで30秒ほど温めます。
-
3
盛り付けたら、完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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なっちゃんまま2020/07/21 21:01
美味しく頂きました。
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豆板醤を減らして塩を少々したり、
ラー油の代わりにごま油を使ってください。