ワカサギと夏野菜とパクチーの天ぷら♪苦手な方も レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんはヘタを落としておきます。

   

2. 2 半分に切ります。

   

3. 3 茄子は1センチの輪切りにします。

   

4. 4 パクチーです。

   

5. 5 このぐらいが揚げやすいです。

   

6. 6 小麦粉と水と氷を合わせて衣を作ります。

   

7. 7 茄子に衣をつけます。

   

8. 8 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

9. 9 いんげんにも衣をつけます。

   

10. 10 いんげんも揚げます。

    

11. 11 ワカサギにも衣をつけます。

    

12. 12 ワカサギも揚げます。

    

13. 13 パクチーにも衣をつけます。

    

14. 14 パクチーも揚げます。

    

15. 15 揚がったら網に取ります。

    

16. 16 器に盛り付けて岩塩を振りかけて完成です。