甘辛お揚げがおいしい!冷やしきつねうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
油揚げを湯通しして、★を合わせ弱火で10分煮る
あら熱がとれたら千切りにする - 2 きゅうり、みょがを千切りにする
- 3 乾燥わかめを水に入れて戻す
- 4 うどんを茹でてザルにあげ流水で冷やす
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5
皿にうどん、めんつゆを入れて、
油揚げ、きゅうり、みょが、戻しだわかめ、紅生姜を盛り付ける
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ゆら02062021/08/01 18:37美味しかったです(^^)