ヨモギ団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 100g
- お湯 100ml
- ヨモギ粉 15g
- Aうぐいすきなこ 砂糖 各大さじ3
作り方
- 1 ボウルに白玉粉とヨモギ粉とお湯を入れて耳たぶくらいの固さになるまで捏ねる。丸める。
- 2 Aはよく混ぜておく。
- 3 お湯を沸かして1を入れる。浮いてきたら更に1分茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。
- 4 3に2をかける。
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- カテゴリ
- だんご
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