本格海老のチリソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は殻をむいて酒をふっておく。水気をよく拭き取って片栗粉をまぶしておく。
-
2
Aはみじん切りにする。
Bは合わせておく。 - 3 フライパンに油とAを入れて熱する。香りが出たら海老と豆板醤を加える。海老の色が変わったらBを加えて軽くとろみがつくまで炒める。
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