きのこと油揚げの 甘辛炒め レシピ・作り方

きのこと油揚げの 甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
みちなも
みちなも
食物繊維たっぷりの甘辛炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは細切り、舞茸とえのきは、油揚げの大きさに合わせてほぐします。
  2. 2 フライパンで、油揚げときのこを炒めていきます。
  3. 3 しんなりしたら白だしを加え、水分がなくなったら、すき焼きのたれを加えて、よく炒め合わせたら、七味を加えて混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

安くて美味しくて簡単な一品を作ろうと思って。

おいしくなるコツ

ご飯に乗せて丼にするなら、水分が残った状態の方が美味しいかなと思います。 お弁当なら、よく水分を飛ばした方がいいです。

  • レシピID:1930011966
  • 公開日:2017/07/13
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まいたけ白だし油揚げえのき
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