ねぎと豆腐の あったか だし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青ねぎは、1㎝幅ほどに切ります。豆腐は、2㎝角くらいに切ります。(煮る間に崩れるので、適当な大きさで大丈夫！)
- 2 鍋に、豆腐とねぎ、水200ccを入れて、ねぎが煮えるまで加熱します。
- 3 ねぎがくたっとなったら、白だしを加え、卵を入れて煮込みます。
-
4
卵が、お好みの状態になったら完成です。
半熟で、絡めても良し。ゆで卵にして楽しんでも良し。
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