ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方

ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
うどん粉LABO
うどん粉LABO
フライパンひとつで楽ちんパスタ。

材料(2人分)

  • まいたけ 1/2パック
  • ベーコン切り落とし 30g
  • ふたつまみ
  • バター 20g
  • 400ml
  • 牛乳 300ml
  • コンソメの素(顆粒) 1本(4.5g)
  • パスタ(細めのもの) 180g
  • 粉チーズ(国産) 大さじ1〜2
  • 粗挽き黒胡椒(好みで) 少々

作り方

  1. 1 まいたけは手で食べやすい大きさに裂く。
  2. 2 大き目のフライパンにバターを熱し、まいたけとベーコンを中火で炒める。まいたけがしんなりしたら塩をふる。
  3. 3 水、牛乳を加えて沸騰させ、コンソメの素を溶かす。
  4. 4 パスタを入れる。フライパンに入りきらない場合は半分に折る。
  5. 5 ふきこぼれやすいので火加減を調節しながら規定の時間ゆでる(途中で硬さを見ながら)
  6. 6 ソースが煮詰まり、好みのゆで具合になったら、塩、粉チーズで味をととのえて全体を絡める。
    皿に盛って黒胡椒をかける。

きっかけ

洗い物を少なくお昼ご飯を済ませたかったので。

  • レシピID:1130010354
  • 公開日:2016/10/12
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カテゴリ
クリーム系パスタきのこパスタまいたけ
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ワンポットパスタ まいたけ ベーコン クリームパスタ
料理名
ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
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つくったよレポート(10件)

  • キンプリン
    キンプリン
    2024/09/24 12:23
    ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
    こんにちは♡
    フライパン一つで楽ちん・簡単に作れました!本格クリームパスタ…とっても美味しかったです٩(^‿^)۶今度息子に作ります♬
  • uzuranotamago
    uzuranotamago
    2023/11/23 08:46
    ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
    ワンポッドなので作るのも後片付けもとってもらくちんでした。味も勿論ばっちり決まり美味しかったです。
  • uzuranotamago
    uzuranotamago
    2023/05/14 20:04
    ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
    牛乳が余っていたのでチャレンジ。パスタが1.8mmだったのでもう少し牛乳多めにすればよかったかなと思いましたが、家族には好評でした。
  • 桜201
    桜201
    2022/03/29 22:31
    ワンポットで まいたけとベーコンのクリームパスタ
    簡単で、とっても美味しかったです!
    また作ります!!

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