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ガーリックビーフレタス炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ガーリックビーフレタス炒飯
  • 500円前後

バターとビーフのコクが美味しくレタスのシャキッと感とマッチします。

作り方

  • 1

    にんにくはみじん切り、長ネギは小口切りにし、レタスは一口大にちぎって水気を取っておく

  • 2

    フライパンにバターとにんにくを入れ弱火でゆっくり炒め、フライパンが熱くなってきたら牛肉を入れ中火で炒める

  • 3

    牛肉に火が通ったら長ネギ、ご飯の順に入れ塩ブラックペッパー醤油で調味しながら炒める

  • 4

    最後にレタスを入れさっとひと混ぜして火を止める

きっかけ

定番のガーリックビーフ炒飯にレタスを加えたらさらに美味しくなりました

おいしくなるコツ

レタスはシャキシャキが美味しいので余熱で火を通すくらいで

レシピID: 1930011952

公開日:2017.06.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.07.16

    とっても美味しくいただきました。バターの風味が最高ですね

    レポートありがとうございます♪
    バターで炒飯もいいですよね
    美味しく作って頂いて嬉しいです

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
レタス炒飯
料理用途
普段の料理

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