ちょと和風のオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておく
- 2 フライパンにサラダ油を熱し合挽きミンチをぱらぱらになるように炒め玉ねぎもいれ塩コショウしてさらに炒める
- 3 火が通ったら酒、醤油を入れ強火で水気を飛ばす
- 4 小さめのフライパンに卵１個分といたものを流し入れ半熟になったら炒めた具材の4分の1を真ん中にのせる
-
5
フライパンを揺すりながら具材を端に寄せ形を少し整える
-
6
皿をフライパンに斜めに被せ気味にしフライパンをひっくり返す
- 7 好みでケチャップをかける
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- 料理名
- オムレツ
まぁ2510
楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です
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ohana..2016/06/18 12:16
卵をうまくまけませんでしたが、レシピ参考にさせてもらいました！
ありがとうございました(^○^)
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