野菜のトマト甘酢炒め レシピ・作り方

野菜のトマト甘酢炒め
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
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野菜たっぷりでボリューム満点です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはざく切り その他の野菜は細切りにする。じゃがいもは水にさっとさらしてアク抜きする。
  2. 2 Bを合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
  3. 3 フライパンに油を熱してトマト以外の1を炒める。じゃがいもに火が通ったらトマトとAを加えて炒め合わせBでとろみをつける。

きっかけ

野菜だけでもボリュームのあるおかずを作りたかったので

おいしくなるコツ

ご飯や麺にかけてもおいしいと思います。 甘酢を効かせて口当たりよくしました。

  • レシピID:1930007786
  • 公開日:2016/04/14
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