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チンゲンサイの卵とじオイスターソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チンゲンサイの卵とじオイスターソース
  • 100円以下

オイスターソース風味の卵とじです。
画像は丼にしています。

作り方

  • 1

    チンゲンサイを洗って3cm程度の短冊にきる。フライパンにごま油を熱し、チンゲンサイを色よく炒める。

  • 2

    塩こしょう、オイスターソースを加えて炒め、溶き卵を流し入れ軽く混ぜて卵とじにする。

きっかけ

チンゲンサイを収穫した。

おいしくなるコツ

卵に火を通しすぎない様にする。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > 卵とじ

レシピID: 1930007288

公開日:2016.01.12

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.05.21

    青梗菜を美味しく消費できました!
    ごちそうさまでした(*^^*)

    つくレポありがとうございます。美味しそうですね。お健やかに御過ごしください。

    お返事を見る

  • 2016.02.23

    いただきもののチンゲンサイがたくさんあったので♪美味しかったです(*^^*)

    つくレポありがとうございます。
    ビタミンCいっぱいで寒さを吹き飛ばしてください。
    もうすぐ春♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
チンゲンサイの卵とじオイスターソース
料理用途
普段の料理

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