カリフラワーのもずくスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 カリフラワーは酢 塩 小麦粉 を少々入れた多めのお湯で柔らかく茹で、お湯を切っておく。
-
2
耐熱容器に１を粗く潰して入れ、アルカリイオン水を加え、味付けもずくを加えて混ぜ、電子レンジ1000Wに２分かける。
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甘酢のもずくと合わせてつるっとしたのどごし。