シリコンスチーマーでおからボールカレーあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に熱湯を入れて、カレールーをとかしある程度とけたら加熱しスープにする。
-
2
みじん切りにしたたまねぎと油揚げ、乾燥おからをボウルに入れて軽く混ぜる。①で作ったカレーのスープを100ｃｃと大さじ１のソースを少しずつ加えながら、混ぜこねていく。
-
3
②を適当な大きさに丸めてシリコンスチーマーに入れフタをして、600Wのレンジで8分加熱。
- 4 ①の残ったスープに、Ｂのものを入れて加熱し、水溶き片栗粉（Ｃ）を入れとろみがついたらカレーあんが完成。
- 5 ③に④を流し入れて完成。もしくはお皿に盛り付けてからでもOK。
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roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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