ミラノ風カツレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉の筋を切って、叩いて平べったくする。
塩胡椒しておく。 - 2 卵、小麦粉、グラナパウダーとローズマリーを混ぜたパン粉をつける。
-
3
フライパンにバターを溶かしてこんがりするまで焼く。
レモンを添えて完成。
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