わかめたっぷり冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
うどんは表示に従って茹で、冷水で洗って冷やす。
麺つゆは冷水でお好みの濃度にしておく。 -
2
塩蔵わかめは水で洗って食べやすい大きさに切り、ざるにのせて熱湯をざっとかける。
その後、また冷水をかけて冷やす。
納豆は添付のたれか醤油を加えよく混ぜておく。 -
3
うどんを皿に盛り、わかめ・納豆・かつおぶし・すりごま・揚げ玉をトッピング。
真ん中を窪ませて卵を割り入れる。
食べる直前に麺つゆをかけていただきます♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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つくったよレポート（1件）
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kashiwam2012/08/01 22:49
ランチに頂きました。時短で作れて美味しくて嬉しいです。次は揚げ玉を用意します！
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