簡単もう一品 *チキンスペアリブのしょうが炒め* レシピ・作り方

簡単もう一品 *チキンスペアリブのしょうが炒め*
  • 約10分
  • 500円前後
伊達大人女子
伊達大人女子
食べやすい手羽中を使用。夏のお弁当にもおススメ(^.^)

材料(4人分)

  • チキンスペアリブ(手羽中) 12~16本
  • おろししょうが 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1 ビニール袋に片栗粉とチキンスペアリブを入れ、降るようにして粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに油を引き、(1)のチキンをゆっくり、全体を香ばしく焼く。
  3. 3 焼き色が付いた(2)に、☆の調味料を加え味を絡め完成!

きっかけ

暑くなって来ました、しょうがで食欲UP☆

おいしくなるコツ

お好みで七味でピリッとさせたり、(3)の調味料にお酢を加えさっぱりも美味しいです(^.^)

  • レシピID:1930001604
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
その他の鶏肉生姜(新生姜)
料理名
チキンスペアリブのしょうが炒め
伊達大人女子
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