豚肉巻きの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニンジンを縦5センチ程・幅1センチ程にきり、水で湯がく。少し芯がのこるくらいに。
砂糖を少し入れると、火が早く通ります。 -
2
豚バラ肉に、冷ました1を巻き、片栗粉を軽くつける。
巻き終わりを下にして油をひいたフライパンでで焼き目をつける。 -
3
フライパンの油をいったん拭き、合わせた調味料を入れ
からまるように焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 照り焼き
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