便利なレンジスチーマーでホットドックの具 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットドック用ロールパン ３個
- バターｏｒマーガリン 適量
- キャベツ １００ｇ
- ウインナ ３～４本
- 塩 小さじ１/４
- コショウ 小さじ１/４
- 食酢 小さじ１～２
- その他）ケチャップ＆マスタード 適量
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。ウインナーに切れ目を入れる。パンに油脂を塗っておく。
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2
スチーマーにキャベツを山盛りにし、塩コショウする。ウインナを並べ、蓋をし、電子レンジへ。６００ｗで３分５０秒。
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3
ウインナをよけ、まだアツアツのキャベツに酢を回しいれ、手早く混ぜる。寿司飯を作るように、水っぽさを飛ばす。
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4
キャベツとウインナーをのせ、オーブントースターへ。焦げ目がつく程度にトーストする。
- 5 ケチャップ、からしをつけて、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ロールパン
- 料理名
- サワークラウト＆ウインナ
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