ピーマンと人参のナムル レシピ・作り方

ピーマンと人参のナムル
  • 約10分
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
簡単に出来て
作り置きOKな一品

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは 縦に切り種とワタを除き
    細切りにします。
  2. 2 人参をよく洗い ピーマンのサイズに
    合わせて細切りにします。
  3. 3 フライパンに②を入れたら
    大さじ1(分量外)程度の水を入れ
    蓋をして30秒程度ボイルし
    ①を入れて更に30秒程度ボイル
    *ピーマンの色が変わるのが目安^^
  4. 4
  5. 5 ボウルに◎を入れ混ぜた中に
    ③を入れて和え味をなじませ
    最後にいりごまを入れます。
  6. 6

きっかけ

いただいたお野菜を使って

おいしくなるコツ

生で頂けるお野菜ですが 加熱する事で より体に吸収しやすいそうです。

  • レシピID:1920036413
  • 公開日:2023/07/12
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カテゴリ
ピーマン血圧が高めの方ビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理にんじん
関連キーワード
簡単 作り置き 保存食 ヘルシー
料理名
ナムル
あ——ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2023/10/22 17:32
    ピーマンと人参のナムル
    りんご酢があったので作ってみました(^^)味つけが美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました。

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