夏バテに 豚軟骨のトマト煮込み 電気圧力鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋に多めの湯を沸かし、沸騰したら、豚軟骨を入れ10分茹でる。余分な脂と灰汁を落とします。
ザルにあげ、表面についた灰汁を洗う。
野菜を切る。 -
2
電気圧力鍋の内鍋に
豚軟骨、玉ねぎ、セロリ、トマトの順に入れ、調味料を入れる。 -
3
圧力40分かける。
減圧したら、なべモードがあれば、煮詰めて好みのとろみにする。
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圧力鍋でトロッたまにコリっ食感もおいしい❤️
いいところばっかりです！