色がきれいターメリックご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- うるち米 2合
- 絹さや 8さや
- ターメリック 小さじ1弱
- みりん 小さじ2
- お塩 小さじ1/3
- お水 2合分弱
作り方
- 1 炊飯器のお釜に洗ったうるち米、ターメリック、みりん、お塩、お水を入れてスイッチを入れる
- 2 筋を取った絹さやは沸騰したお湯でサッと茹でてから2等分に切る
- 3 ターメリックご飯が炊きあがったら茹でた絹さやを入れてサッと混ぜ合わせる
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
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