おつまみに♪長芋とエリンギのガーリック醤油ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギはタテ薄切りにする！エリンギのコリコリ食感を楽しむためにはタテ薄切りがいいですよ！
- 2 長芋の皮はそのままで2センチ角に切る
- 3 フライパンにサラダオイルをしきニンニクを入れてから弱火にかけ香りを出す
- 4 香りが出てきたら長芋とエリンギを入れて強火で炒める
- 5 表面がカリッとなったら火を止めて醤油を回しかけ味を馴染ませる
- 6 皿に盛り付けて完成〜^o^
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