お好み春巻き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キャベツはあらみじん切りにし、レンジで2分加熱する。出た水分はしっかり切っておく。
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2
こんにゃくは1cm角に切る
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3
長芋は皮をむきすりおろしておく。
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4
ボウルにキャベツ、こんにゃく、小口切りにした青ネギ、長芋、天かす、かつお節、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
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5
4の具を春巻きの皮で巻いていく。
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6
キツネ色になるまで揚げる。
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7
お好みでソース、マヨネーズ、青のりをかけたら出来上がり。
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