ニラそぼろめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ニラは5mm幅に切っておく。
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2
フライパンに油をひき、しょうがのすりおろしと豚ミンチを炒める。
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3
★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
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4
豚ミンチに火が通ったら★印の調味料を加えてさらに炒める。
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5
調味料が絡んだらニラを加えてさっと炒め合わせる。
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6
うどんは2分ほど茹で水分を切っておく。
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7
茹でとうどんに、5のにら豚ミンチをのせたら出来上がり。
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