冷凍マンゴーとレーズンの寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 寒天粉 １０ｇ
- 水 １リットル
- 冷凍マンゴー ５０ｇ
- レーズン ５０ｇ
作り方
- 1 冷凍マンゴーは解凍してレーズンと一緒に型に広げておく
- 2 水に寒天粉を入れ、よく溶かして火にかけ、沸騰したらさらに２分煮る。
- 3 ２の粗熱を取って１の型に静かに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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