うちの定番寒天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かんてんクック ４ｇ
- 水 ５００ｃｃ
- みかん缶 １缶
- レーズン ひとつかみ
- くこのみ １０ｇ
- ドライクランベリー ２０粒
作り方
- 1 シロップを切ったみかん缶とレーズン、くこのみ、クランベリーを型に均等に敷いておく。
-
2
水に寒天を溶かして火にかけて、沸騰したら火を弱めてさらに２分煮る。
粗熱を取って型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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