のむ大豆の坦々スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に★を入れて煮立たせる。
- 2 煮たったら、豚肉を入れ、豚肉の色がかわったら、しめじ、大豆もやしの順に煮る。
- 3 具材が煮えたら☆を入れてひと煮立ちさせる。最後にねぎを散らして完成。今回は面倒なので乾燥ねぎを使用しました。
- 4 〆はおからパウダー(粗めのやつ)を入れてリゾット風にすると美味しいし、お腹もいっぱいになります!
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