チキンソテー・ハニーマスタードソース レシピ・作り方

チキンソテー・ハニーマスタードソース
  • 約15分
  • 300円前後
44e
44e
美味しくて手が込んでそう。なのに実は超簡単。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は脂と筋を取り除き、一口大に切り分け、塩胡椒する
  2. 2 ●の材料を合わせておく
  3. 3 フライパンに油を熱して、肉を皮から焼く。
    両面こんがり焼き色をつけて、蒸し焼きにして火を通す
  4. 4 肉に火が通ったら●のソースを流し入れて、絡める。

きっかけ

お店で食べて美味しかった

おいしくなるコツ

ソースを入れてから長く加熱するとマヨネーズが溶けてしまうので、さっと火を通す程度にする。 肉は切らずにそのまま焼くと見栄えします。

  • レシピID:1920027282
  • 公開日:2020/08/29
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カテゴリ
チキンソテーワインに合うおつまみ鶏もも肉
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