ヤングコーン入り肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、8つに切ったヤングコーンを炒める。
ヤングコーンは大きいものは少し固いので、先によく火を通しておく。 -
2
1に一口大に切ったキャベツと豚バラ肉を入れて一緒に炒める
肉は赤いところが残らないように、よく炒める
ハーブ塩で味付けする
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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