糖質制限のしっとりサラダチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏胸肉 150g
- ハーブソルト 小さじ1/2
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 鶏胸肉を常温に戻しておく。
- 2 鶏胸肉をフォークで刺してたくさん穴を開ける。
- 3 耐熱のビニール袋に鶏胸肉、オリーブ油、ハーブソルトを入れてもみこむ。
- 4 鍋に湯を沸かして沸騰させたら火を止める。鶏胸肉を袋ごと鍋に入れて、2時間程度放置する。
- 5 2時間たったら鍋から出して、そのまま冷めるまで放置。完全に冷めたら完成!
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