使い回しご飯★トマトソースでチキンのオーブン焼き レシピ・作り方

材料(4人分)
- 基本のトマトソース 300g
- 鶏もも肉 2枚
- 塩胡椒 適宜
- ナチュラルチーズ 適宜
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大にカットして塩胡椒しておく
-
2
フライパンにサラダオイル(分量外)を熱し1の鳥ももを皮目から焼く
-
3
2にトマトソースを加え…混ぜ合わせるように煮込む
- 4 耐熱皿に3を盛り付け、チーズをかけ、オーブンで焼く
きっかけ
基本のトマトソースの使い回しメニューです!実家の母が作ってくれたレシピをアレンジしました。使い回しのできるソースを何種類も知っていると楽ができますね。
おいしくなるコツ
3で鶏肉に火が入らない程度に火を入れ、オーブンで完全に火を通すようにすると肉が柔らかくなります。逆に3でキチンと火を通すと、オーブンでなく、トースターでチーズを焦がすだけでできます
- レシピID:1920024663
- 公開日:2020/05/03
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