のっぺい汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋、人参、レンコンは、皮を剥き、乱切り、大根は、銀杏切り、葱は、斜め切りにしておく。
- 2 鍋に、水、ほんだし、創味のつゆ、1、しめじを入れ、煮る。
- 3 2が煮えてきたら、刻み揚げを入れ、煮えてきたら、水とき片栗粉を入れ、とろみがついたら、火を止める。
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