キャロブの豆腐ケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボールに薄力粉、キャロブ、重曹、甘酒をいれまぜる。
よく混ぜたら木綿豆腐をザルで裏ごししながらくわえる。 -
2
※木綿豆腐はムース用に半分残しておく
さらに甘酒とクルミ、レーズンをきざんでくわえよく混ぜ、耐熱皿によそる -
3
ムースをつくる
半分残しておいた木綿豆腐を裏ごしする
プルーンをくわえよくまぜ
土台の上にぬる。 -
4
レンジの解凍モードで40分加熱する。
余熱をとり冷蔵庫で1日冷やすると味が浸透して美味しくなります
完成☆
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