✻きのこ入りたまご雑炊✻ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さめの土鍋に白だしと水を入れて沸かします

   

2. 2 しいたけとえのきを入れます

   

3. 3 ごはんを洗って水を切っておきます

   

4. 4 ひと煮立ちしたらごはんを加えて沸騰するまで煮ます

   

5. 5 卵を溶きます
   
   沸騰したら20秒程で火を止めて卵を流し入れます
   土鍋だと余熱でできます

   

6. 6 青ねぎをちらします

   

7. 7 もみのりをちらしてできあがり♡