小松菜と卵のにゅうめん レシピ・作り方

小松菜と卵のにゅうめん
  • 約15分
  • 100円以下
hirohyt102
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朝食に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は、茎を切り取り、3㎝に、切っておく。卵は、溶いておく。
  2. 2 鍋に、水を沸かして、白だし、ほんだし、塩を入れ、味を整える。
  3. 3 2に、小松菜、卵を回し入れ、卵が浮き上がってきたら、そうめんを入れ、サッと煮る。
  4. 4 3を、器に盛り付け、好みで、柚子七味をかけて、頂く。

きっかけ

余ったそうめんで

  • レシピID:1920018416
  • 公開日:2018/07/17
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