使い回しごはん☆豆乳うどん編 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、人参は千切り、えのきは石づきをとって半分にする
- 2 白だしと水で白菜と人参を柔らかくなるまで煮る
- 3 うどんを入れて煮込み、豆乳と、生姜、すりごまを加える
- 4 器に盛り付け、肉味噌を乗せて好みで卵の黄身を落とす
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