カレールーでカレー鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく
油揚げは熱湯をかけてから4等分する -
2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
キャベツは大きめにざく切りにする -
3
鍋にお湯を沸かして先にごぼうを入れ茹でる。
ある程度柔らかくなったらだしの素、麺つゆ、酒、カレールーを入れる。 -
4
鍋に油揚げ、豚バラ肉、キャベツを入れる。
シメはご飯を入れて雑炊にし、仕上げに溶けるチーズを散らす。
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