レモン塩麹風味！春雨とキャベツの冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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春雨は指定の時間茹でもどし、長ければ一口大に切る。
キャベツはざく切りにし、分量外の塩を入れた沸騰した湯でさっと茹で、水気をギュッと絞る。 - 2 豚バラは、分量外の酒を入れた湯でさっと茹で、キッチンペーパーで水気を切る。
- 3 豚バラ、春雨、キャベツ、※をよく混ぜ合わせて出来上がり。
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- 春雨とキャベツの冷しゃぶ
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春雨使用でボリュームあります。