明太もやし レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆もやし ２００ｇ
- 赤パプリカ ２０ｇ
- 辛子明太子 ３０ｇ
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 刻み海苔 少々
作り方
-
1
赤パプリカは 縦半分に切って 薄切りに
明太子は 薄皮を取っておきます。
-
2
もやしは 水洗いして 水切りしておきます。
-
3
フライパンに オリーブオイルを入れ ①のパプリカと②を入れて 強火で炒め 塩こしょうし火を止め ①の明太子を入れて混ぜます。
-
4
③を盛り 刻み海苔を散らして 出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 明太もやし
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