きのこ雑穀ご飯 レシピ・作り方

きのこ雑穀ご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
きのこたっぷり 雑穀を炊き込みにしたら
食べやすいですよ^^

材料(4人分)

  • タマチャンショップの三十雑穀 大さじ2
  • コシヒカリ 2合
  • 500cc
  • しめじ 2パック( 290g )
  • 油揚げ 1枚( 50g )
  • ◎チキン・ポークブイヨン 1袋( 8g )
  • ◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 小さじ1

作り方

  1. 1 タマチャンショップ三十雑穀使用
  2. 2 研いだ米と①を分量 入れます。
  3. 3 ②に水と◎を入れて混ぜ15分浸水させます。
  4. 4 刻んだ油揚げと解したしめじを③に乗せるように入れ 蓋をして中火強で炊き 沸騰したら 弱火にして 30分~40分し火を止めます。
  5. 5 火を止めてすぐの状態
    *わかり易いように 蓋を開けています。
  6. 6 蓋をしたまま 5分蒸らした後 全体を混ぜます。
  7. 7 ⑥をお茶に

きっかけ

レシピ応募に *減塩使用で 作っています^^

  • レシピID:1920016213
  • 公開日:2017/09/22
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理しめじ
料理名
炊き込みご飯
あ——ちゃん
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