シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し レシピ・作り方

シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し
  • 5分以内
  • 100円以下
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
冷蔵庫で冷やして味を含ませたオクラは何本でも食べられます。
作り置きにも。

材料(2人分)

  • オクラ 8本
  • ※だし汁 100cc
  • ※みりん 大さじ1/2
  • ※薄口しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 オクラは分量外の塩を少々まぶして板ずりし、沸騰した湯でお好みの固さに茹でる。
  2. 2 保存容器に※を混ぜ合わせ、水気をきったオクラを浸し、冷蔵庫で味を含ませて出来上がり。

きっかけ

作り置きできるあっさり副菜をと作りました。

おいしくなるコツ

からし少々を漬け汁に溶いて入れても美味しいですよ。

  • レシピID:1920016105
  • 公開日:2017/07/31
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カテゴリ
オクラ緑系のおかず100円以下の節約料理前日に作り置き簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 節約 副菜 作り置き
料理名
オクラのお浸し
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(35件)

  • (^O^)/
    (^O^)/
    2021/07/26 19:13
    シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し
    美味しく頂きました(o⌒∇⌒o)
  • ルモモ
    ルモモ
    2021/07/20 11:05
    シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し
    おかずにも、おつまみにも、ピッタリでした。とても美味しかったです。
  • 料理初心者みかん
    料理初心者みかん
    2021/07/18 08:08
    シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し
    さっぱりで暑い夏にぴったりです。
    美味しいです♪
  • ららんま
    ららんま
    2021/07/17 21:13
    シンプルで美味しい副菜!あっさりオクラのお浸し
    味がしみて冷たくて、暑い日に美味しく頂きました!
    夏にぴったりですね☺️

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.06.18 14:26

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