お弁当に！チキンとこんにゃくのピリ辛炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくは一口大にちぎり、水から５分煮る。
鶏もも肉は一口大に切る。
鷹の爪は種を取り除く。 - 2 フライパンに鷹の爪、ごま油を入れ弱火で炒める。香りが出てきたらこんにゃくと鶏もも肉を加え、炒める。
-
3
だし汁、酒を加えひと煮立ちさせたら、みりん、しょうゆを入れ、煮汁がなくなるまで炒め煮にする。
仕上げに七味唐辛子をふって出来上がり。
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- 料理名
- チキンとこんにゃくのピリ辛炒り煮
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こんにゃくでカロリーダウン。