簡単！新じゃがと豚ミンチのほっくり炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 新じゃが芋は皮付きのまま大きければ一口大に切る。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒める。途中酒をかけ、パラパラの状態になったら、※を加える。
-
3
新じゃがを入れ、全体が軽く浸るように、水を加え、蓋をして強火で煮込む。
-
4
煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
うつわに盛って刻みねぎを乗せてどうぞ。
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- 料理名
- 新じゃがと豚ひき肉の炒め煮
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お酒のあてにも。