ササミの塩ダレ漬け&パン粉焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ささみ ５本
- 市販（塩ダレ） 大さじ４
- ブラックペッパー 少々
- パン粉 ３０ｇ
- カットリーフ&カットキャベツ 少々
- 乾燥パセリ 少々
- さらだ油 大さじ２～３
作り方
-
1
鶏ささみに包丁を入れ筋を出す
全部筋を出したら、洗い真水に１０分浸し、水けを十分取る
ボールに、ささみ、塩ダレ、ブラックペッパーを入れ揉みこむ -
2
１５分ほどつけておく。たれの付いたささみに、パン粉をまんべんなく付ける。
フライパンに、油を敷き、中火で５～６分焼いていく -
3
両面に焦げ目がついたら、取り出し、１本を３等分に斜めそぎ切りにする。
皿に、リーフ＆カットキャベツを添え、ささみを盛り、乾燥パセリを振り出来上がり
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- 料理名
- ササミの塩ダレ漬け&パン粉焼き
プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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