簡単ミートソース♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、しいたけ、ニンニクはみじん切りにします。
オリーブオイルをひいてニンニクを入れ香りが出たら玉ねぎ、人参、しいたけを、炒めます。
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2
しんなり炒まったら合挽き肉を入れ、火が通るまで炒めます。
炒まったら水を入れ一煮立ちさせます。
-
3
一煮立ちしたらローリエを入れ、アクが出たらとりましょう。
弱火で20分ほど煮込みます。
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4
煮込んだら☆の調味料を入れ、更に弱火で20分ほど煮込みます。
-
5
最後に小麦粉と同量の水（分量外）でといたものを入れ、とろみをつけたら完成。
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